PALMITOS MAISON,
TOUT SIMPLEMENT
Quand je rends visite a mon fils, et mes petits-enfants, je ne peux pas m'empêcher de leur faire des petites douceurs.
Un plaisir pour moi.
Cette fois-ci, j'ai préparé des petits palmitos.
Je vous mets la vidéo en bas.
Ingrédients :
une pâte feuilletée, un jaune d'oeuf mélangé avec une C.a.S de miel, un peu de sucre cassonnade.
Préparation :
étaler la pâte, badigeonner là avec l'oeuf et le miel, saupoudrer de sucre partout, retourner la pâte et faire la même chose.
Puis rouler la pâte jusqu'à la moitié, faire pareil de l'autre côté, rouler le papier avec la pâte en serrant un peu et mettre 10 minutes au congélateur, les couper en rondelles
Mettre au four à 190°, 20 minutes
Une fois sortis du four,
laisser refroidir
laisser refroidir
Pour les emporter, je les ai emballé dans du papier sulfurisé et mis dans une boîte en métal,
prêts pour le transport.
prêts pour le transport.
Comme je trouvais que ça c'était peu pour mes petits gourmands, j'ai fait un gros flan, c'est le régal de mon fils.
Fiston et petiots, ... il n'y a plus qu'a déguster 😉
La vidéo des petits palmitos ▼
Kikou ma chère tite Louvya.
RépondreSupprimerBravo pour la réussite pour tes palmitos...
De bons et beaux desserts pour tes gourmands.
Hier nous étions invités, j'ai ramené de chez le pâtissier une belle tarte aux fruits rouges et une amie avait fait une frangipane...
Et bien, tu ne devineras jamais ? Je n'ai mangé ni de l'un, ni de l'autre, pendant que tous se sont régalés...Hi ! hi !
Belle journée ma Louvya avec tes petites louloutes.
Gros bisous ♥
Aimée
Hello ma Louvya,
RépondreSupprimerMiam miam , pour moi c'est tout bon et je mangerais des deux sans problème et en plus fait maison !!! un vrai régal !!
Bon vendredi ma mie en espérant que tu as un peu de soleil dans la journée !
Déjà ce matin on avait 6° à 7 h ; hélas le vent c'est invité!
Bisous bizettes et @ + .
Bonjour Louvya
RépondreSupprimeroh les beaux gâteaux humm ça donne envie
d'en faire, j'aime bien en faire des gâteaux
bon week-end et gros bisous
Elyci
il y a des gourmands chez toi !! et comme je les comprends
RépondreSupprimertout cela est bien délicieux
A une époque je faisais tout cela, je patisse moins en ce moment
tu me donnes envie, merci bizou et calins aux poupettes
Bonjour Jo. Merci pour cette recette de palmitos qui semble assez simple. Caresses à Ibis et Lafy et bisous
RépondreSupprimercoucou que de bonnes choses chez toi et c'est toujours meilleur le fait maison, c'est un ciel gris ce matin et moins froid , je pense que l'ont vas avoir de la pluie , je te souhaite une belle journée de Vendredi ,bises
RépondreSupprimerBonjour ma Louvya
RépondreSupprimerFiston et petit fiston ont bien de la chance d'apprécier les bons desserts de mamiJo 😋 je découvre les palmitos d'une facilité déconcertante avec finalement peu d'ingrédients et bien sûr ton flan dont la renommée n'est plus à faire 😉 petite question pâte feuilletée ou pâte brisée pour le flan? je vais en faire un ce week-end car c'est aussi un des desserts préférés de Pat !
Enfin le soleil montre le bout de son nez après des jours de froid et de grisaille, ça remonte un peu le moral!
J'ai vu que la neige n'était pas loin de chez toi, j'espère que tu n'en auras pas car pas cool pour les sorties;
Je te souhaite un bon week-end ma Louvya, gros bisous et des léchouilles à tes p'tites gourmandes de la part de Mowgli et son pote Sparrow ton filleul
Coucou ma poto
RépondreSupprimerPour moi je ferais ma pâte au robot pur beurre normand NA
Sinon super mieux su en pack jin
Bonjour Louvya,
RépondreSupprimerils vont se régaler !
j'en ai déjà fait quand mes petits enfants venaient,
maintenant ils sont plus grands, je les vois rarement.
Passe un bon week-end, gros bisous
Nadine
Bonjour ma belle Jo
RépondreSupprimerMerci pour ce partage sucré, tu vas faire des heureux chez les petits mais grands aussi
Tout à l'air bien bon, mais non je résiste
C'est avec la grisaille que je viens te souhaiter une belle fin de semaine et un doux weekend
Le temps a bien changé, on s'était habitué au beau ciel bleu.
On se retrouve mardi car lundi je serais absente RDV avec mon pneumologue
A bientôt gros bisous et câlins aux louloutes Jasmine...♥
Coucou Louvya
RépondreSupprimerC'est ce qu'on appel une mamie et maman gâteau lol , je suis comme toi .
Toutes ces douceurs me donnent faim
Je te souhaite un bon après-midi et un excellent week-end !
Bisous
coucou ma tite copine
RépondreSupprimercomment vas tu en ce vendredi ,déja la fin de la semaine
je vois que par chez toi il y as des gourmands ,ils ont bien raison
comme tu sait je suis une gourmande aussi ,hier je me suis fait un gateau ,bannes ,poudre amandes ,je me suis régalée
depuis le matin temps gris et froid ,un petit 4 degré, la promenade avec mon tit chéri as été plus courte
je regarde par ma fenetre au moment ou je t'écris et je vois deux pigeons sérrés l'un contre l'autre dans le pommier
je te souhaite un bon week-end ,prends bien soin de toi
gros bisous a vous les filles
Bonjour ma douce amie ma JO chérie
RépondreSupprimerSi tu me voyais saliver de plaisir devant tes beaux et croustillants palmitos que j'adore miam, quant au flanc c'est un délice également et tu es une maman et mamie formidable qui gâte petits et grands avec de délicieuses gourmandises faites maison et ils ont dû se régaler, moi la gourmande si je pouvais te piquer quelques palmitos à travers mon écran quel bonheur ce serait ih ih ih!!!
Merci pour ton gentil commentaire.
Je t’écris de ma chambre sous la clim car il fait une chaleur insupportable et n’ayant la clim que dans les chambres, je me suis allongée avec mon ordi portable sur les genoux et la clim, si seulement on pouvait faire moitié moitié, tu m’envois de la fraîcheur et moi je t’envoie de la chaleur ce serait super.
Je te souhaite un bon WE et je te fais de gros bisous d’amitié.
Mi aime tôa beaucoup ma douce amie de coeur Jo.
PS : Ma bannière représente le PITON DES NEIGES à la Réunion.
BONSOIR A VOUS TOUS
SupprimerJE VOUS REMERCIE POUR VOTRE VISITE ET VOS COMMENTAIRES, QUI FONT TOUJOURS PLAISIR
J'ESPERE QUE VOUS ALLEZ BIEN, JE VOUS SOUHAITE UNE TRES BONNE FIN DE SEMAINE
PRENEZ SOIN DE VOUS, BISES A VOUS TOUS JE VOUS DIS @ LUNDI
Pas compliqué à faire tes palmiers; je n'y ai jamais pensé.
RépondreSupprimerJe viens d'aller chercher mon pain, ben il fait bien froid.
Demain, sortie avec mon fils : nouvel an chinois à Lille;
Je prendrai le train.
Espère que tu te portes bien.
Passes un agréable week-end.
Bises.
Tu as bien régalé tout ton petit monde. Bises
RépondreSupprimerBonsoir ma douce amie ma Jo chérie
RépondreSupprimerMiam que du bonheur ta belle page gourmande.
Merci pour ta gentille visite.
Ce jour légèrement moins chaud car pas mal de vent YES mais par contre la pluie se fait désirer mais on fait avec, pas le choix.
Je pense que la neige fondue n'a pas gelée et que tu peux te balader avec tes loulouttes sans problème, prudence ma Jo si çà glisse.
Super ce widget de visites que j'ai aussi à droite.
Bonne nuit étoilée et beau dimanche ensoleillé.
A lundi matin pour un nouvel article sur mon blog.
Prends soin de toi et gros bisous d’amitié.
Mi aime tôa beaucoup ma douce amie de coeur.
un coucou du soir ma poto
RépondreSupprimeralors je les ai fait a la maison super bon et rapide
ma pote étais contente voilà et ma pote avait fait une francontoise
gros bisous
BONJOUR A TOUS
SupprimerJE VOUS REMERCIE DE VOS GENTILS COMMENTAIRES
J'ESPERE QUE VOUS AVEZ PASSE UN BON WEEK-END AVEC DE BONS PETITS GATEAUX
JE VOUS SOUHAITE UNE TRES BONNE JOURNEE
Oh mon Pierre se serait régalé, il adore le flan pâtissier plus que tout ! Pour répondre à ta question, de nos 4 chiens, deux seulement vont en unité fermée : Hermione (très calme, bien dans sa tête) et Juju (idem ). Uschka l'autre petite shih-tzu a un peu plus d'un an elle est très vive, trop vive pour ces structures pas faciles. Quant à Ninya, elle est peureuse, trop nerveuse, les caresses ça va bien 5 minutes, mais spontanément si les gens sont brusques elle n'appréciera pas. Quand nous sommes en ehpad, Uschka et Ninya restent dans la salle d'animation avec leurs maîtres. Il est question qu'en Juin je visite les bébés d'une crèche, là j'irai seule avec ma Blondinette ! Bises. FRANCOISE
RépondreSupprimer