POIVRONS A LA MODE DU SUD
Simple a préparer, rapide et surtout "délicieux"
Ingrédients :
3 poivrons, moi j'ai pris, 1 rouge, 1 vert et 1 jaune, huile d'olive, ail, persil ou coriandre ou menthe selon votre goût, sel, poivre.
Ouvrir les poivrons en 4, les épépiner, les aplatir pour mieux les griller.
Les poser sur une feuille de papier cuisson, puis enfourner position grill, (250°), environ 15 à 20mn selon le four, il faut que la peau soit bien grillée.
Retirer la peau quand ils sont chauds, puis les couper en lamelles.
Les saupoudrer de sel, poivre, ail fraîche ou sèche, de persil ou autre. Bien mélanger les poivrons avec les ingrédients.
Les saupoudrer de sel, poivre, ail fraîche ou sèche, de persil ou autre. Bien mélanger les poivrons avec les ingrédients.
Les préparer la veille c'est encore meilleur le lendemain.
Bonne dégustation.
Perso, j'adore et mes enfants également 😉
Bonjour Louvya， une belle recette bien colorée, je fais parfois des poivrons rôtis mais je n'enlève pas la peau, c'est certainement plus digeste sans la peau, j'essaierai un de ces jours! Bises, Sylvie
RépondreSupprimerKikou ma tite Louvya.
RépondreSupprimerHeureuse de me retrouver chez toi.
En plus avec une belle recette méditerranéenne .
Moi qui suis gourmande ! Mais comme tu le sais pas avec des desserts...Hi ! hi !
Je note.
Belle journée à toi et à tes poulettes....
Gros, gros bisous ♥
Calinous à tes deux boules d'amour ou tes deux p'tites poulettes.
Aimée
Bonjour Louvya,
RépondreSupprimerj'adore les poivrons mais je ne les digère plus .
Passe un bon week-end, gros bisous,
Nadine
Bonjour Louvya
RépondreSupprimertu vas bien ?
des poivrons, c'est bon, mais je ne les digère pas trop bien
dommage
bon week-end et gros bisous
caresses aux 8 pattes
Elyci
Bonjour ma Louvya
RépondreSupprimerUne recette goûtée et approuvée chez toi, essayée et appréciée aussi chez moi, pas compliquée du tout, et comme la peau est enlevée, pas de soucis de digestion (pour Bichette), une recette qui met du soleil dans les assiettes! merci pour ce partage du Sud ma tite Jo!
J'espère que tu vas bien et que tu as trouvé de quoi te régaler au marché ce matin 😋
J'ai bien du mal à trouver du temps pour les blogs, mais entre 2 biberons et sieste bébé, j'y arrive quand même 😅
Gros bisous ma Louvya, prends soin de toi et de tes petites mamies câlines que je caresse tendrement!🧡💛💚💖
belle fin de semaine
Bonjour ma belle Jo
RépondreSupprimerMerci pour ce partage, j'ai noté
C'est avec un soleil timide que je viens te souhaiter une belle semaine et un doux weekend
Je m'absente jusqu'à mercredi, prends soin de toi
A bientôt gros bisous et câlins à tes fifilles...Jasmine...♥
Hello ma Jo ,
RépondreSupprimerCe plat est très joli à l'oeil et me parait très appétissant ! Pourquoi ne pas le servir avec des brochettes!
C'est pour les carnassiers ... hihi ..!!
J'espère que tu vas bien ainsi que tes pépéttes , le temps c'est rafraichi et ça rebooste tout le monde!
Prend bien soin de toi et passe un bon weekend !
Bisous bizettes .
Bonjour ma douce amie de coeur ma Jo chérie
RépondreSupprimerComment de bonne heure ne pas saliver de plaisir devant ton exquise recette simple mais qui doit être exquise, j'adore les poivrons mais je les digère mal et grâce à ta recette où tu dis enlever la peau, je le ferai désormais et ce sera peut-être plus digeste.
Merci pour ce beau partage gourmand.
Levée tôt ce matin car couchée tôt hier soir vers 22 H car claquée de ma journée de balade et mal partout les jambes, le bas du dos mais je ne marche plus assez et il va falloir que lundi je me remette au sport (marche sur le tapis), hier journée d'été et figure toi ma Jo que j'ai chopé un bon coup de soleil sur le visage quand j'ai été avec doudou à FESTIPLANTES au parc du Colosse pas loin de chez moi, que de magnifiques fleurs il y avait et j'ai mitraillé avec mon téléphone mais pas facile car beaucoup de monde, après resto et balade dans les boutiques et Carrefour, c'est le début des soldes et idem plein de monde, le samedi çà doit être encore pire et noir de monde, plus trop pour moi la foule, arfff pas bon de vieillir.
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« Que ton WE soit aussi relaxant qu'un hamac à l'ombre et aussi joyeux que le rire d'un enfant. »
« Le week-end est le moment idéal pour briller ! Je te souhaite un WE rempli de possibilités et de bonnes ondes. »
« Laisse le week-end alimenter ta détermination à relever les défis de la semaine à venir avec confiance. »
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Gros câlins à tes belles boules de poils.
Depuis mon île intense, je t'envoie de gros bisous d'amitié.
Mi aime tôa beaucoup ma Louve à moi.
Bonsoir Jo. J'en prépare aussi et j'aime bien, avec une recette proche de la tienne. Bonne soirée et bisous + caresses à Lady et Ibis
RépondreSupprimerÇa devait être bon. Je vais essayer au airfryer en rentrant de vacances. Bises
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